Микроволновые печи были запрещены в России в 1976 году из-за их вредного воздействия на здоровье человека. Нагревание микроволнами уничтожает до 97% питательной ценности и может привести к различным заболеваниям, включая рак. Микроволновое поле рядом с печью также вызывает проблемы со здоровьем. Нагревание приготовленного мяса в микроволновке вызывает появление канцерогенных веществ и дестабилизацию биомолекул.

Greenpeace опубликовал список генетически модифицированных пищевых добавок и ароматизаторов, которые используются в продуктах питания. Список включает 30 наименований, в том числе Е101, Е150, Е160а, Е234, Е320, Е951 и другие.